Note of Diary

The prevalence of hypertension or high blood pressure in Indonesia is quite high. According to data of Household Health Survey 1995, namely 8.3% per 100 household members. In general, more women suffer from this disease than men. This figure is quite alarming, considering that hypertension is one disease that is incurable and each year has increased the number of sufferers.

There are several solutions that have long been used in general to suppress the disease such as hypertension and diabetes, among others, exercise and diet on a regular basis. Which is considered the most practical and many consumers is the use of chemical drugs. But today more conscious of health and natural medicine, traditional medicines based on herbs often be chosen by the public. One of them, Mengkudu/noni fruit called Morinda Citrifolia scientific, is one of the more nutritious plants in consumption. Noni is officially classified as a national medicinal plants, in particular the use of capacity, the fruit is nutritious restore a variety of diseases that take a long time in healing.

From Pre Clinical Test results there is evidence of effective and safe citrifolia in lowering high blood pressure and stabilize blood sugar levels and do not give side effects. It's certainly encouraging results for patients with hypertension and diabetes. Noni contain active substances that are very useful for controlling diabetes, cancer, diabetes reduce disturbance, chronic hepatitis, pelvic pain, headaches, impaired renal function, bladder stones, thyroid hormone disruption and immune deficiency diseases due to Epstein-Barr virus, candidas chronic, disease caused by HIV infection, lack of energy or Altered Energy Syndrome (AES).

Mengkudu/Noni can cure so many diseases. Because this fruit is found in substances that can stimulate the formation of the immune response, clean up the blood, regulating cell function, regeneration of damaged cells and inhibit tumor growth. This fruit also contains a substance proven to increase endurance, normalize blood pressure, relieve pain, anti-inflammatory and allergy, regulate mood cycles and adjust the body's energy cycle. Although the full benefits of this fruit, lots of people are still reluctant to consume them, because taste and smell less pleasant.

Ciri-ciri buah pisang yang matang, adalah pisang yang kulitnya berwarna hijau kekuning-kuningan dengan bercak cokelat atau kuning. Buah pisang yang matang mengandung 99 gram (gr) kalori, 1,2 gr protein, 0,2 gr lemak, 25,8 miligram (mg) karbohidrat, 0,7 gr serat, 8 mg kalsium, 28 mg fosfor, 0,5 mg besi, 44 RE vitamin A, 0,08 mg vitamin B, 3 mg vitamin C dan 72 gr air. Dan hanya buah pisang yang matang saja yang dapat mengubah gula darah menjadi glukosa alami, serta cepat diabsorsi ke dalam peredaran darah.

Manfaat buah pisang bagi kesehatan:

• Sumber Tenaga: Pisang dapat dicerna dengan mudah, sehingga gula yang terdapat didalamnya akan diubah menjadi sumber tenaga yang baik untuk pembentukan tubuh, kerja otot dan juga sangat bagus untuk menghilangkan lelah.
• Ibu Hamil: Wanita yang tengah hamil dianjurkan untuk mengkonsumsi pisang, karena mengandung asam folat tinggi yang penting bagi kesempurnaan janin, pembentukan sel-sel baru dan mencegah terjadi cacat bawaan.
• Penderita Anemia: Kandungan zat besi yang cukup tinggi pada pisang, dapat menstimulasi produksi hemoglobin dalam darah bagi penderita anemia. Dua buah pisang sehari, sangat baik untuk penderita anemia.
• Penderita Sakit Maag: Sebagai buah yang dapat dikonsumsi langsung, pisang tak membuat iritasi atau kerusakan usus bagi penderita maag. Buah ini sering digunakan untuk melawan penyakit usus, sebab teksturnya lembut.
• Penderita Penyakit Lever: Bagi penderita lever, dua buah pisang sehari dengan tambahan satu sendok madu, akan baik untuk menambah nafsu makan dan meningkatkan kuat.
• Penderita Luka Bakar: Khusus untuk penderita luka bakar, Anda dapat menggunakan daun pisang sebagai pengobatan. Caranya, kulit yang terbakar dioles dengan campuran abu daun pisang dan minyak kelapa. Campuran ini mampu mendinginkan kulit yang terbakar.
• Yang Mengalami Stress: Pisang mengandung potasium, yaitu mineral vital yang membantu menormalkan detak jantung, mengirim oksigen ke otak dan mengatur keseimbangan kadar air dalam tubuh. Ketika mengalami stress, metabolisme tubuh akan meningkat drastis sehingga mengurangi kadar potasium tubuh. Dengan pisang, potasium dalam tubuh kadarnya akan seimbang.
• Penderita Stroke: Berdasarkan riset The New England Journal of Medicine, mengkonsumsi pisang setiap hari akan menurunkan resiko kematian akibat stroke hingga 40%.
• Mengontrol Temperatur: Di beberapa negara, pisang dipandang sebagai makanan pendingin yang dapat menurunkan temperatur fisik dan emosional ibu hamil. Di Thailand contohnya, ibu hamil mengkonsumsi pisang untuk memastikan bayi lahir dengan temperatur sejuk.
• Meningkatkan Kekuatan Otak: Di sebuah sekolah di Inggris, 200 pelajar mampu menyelesaikan ujian akhir hanya dengan sarapan pisang. Mereka juga kerap mengkonsumsi pisang saat jam istirahat serta makan siang, sebab pisang mampu meningkatkan kekuatan otak.
• Pisang juga punya peranan dalam menurunkan atau menaikkan berat badan. Sebuah penelitian telah membuktikan, bahwa seseorang mampu menurunkan berat badannya dengan diet pisang, dengan caranya konsumsi 4 buah pisang dan 4 gelas susu non fat atau susu cair dalam sehari. Lakukan selama tiga hari dalam seminggu. Sedangkan yang ingin menambah bobot tubuh, konsumsilah satu gelas banana shake yang dicampur madu, kacang dan mangga, sesudah makan. Menu ini bila dikonsumsi setiap hari, akan membantu menaikkan berat badan.
• Pisang juga mampu membantu perokok mengatasi masalah keracunan nikotin. Kandungan vitamin B6 dan B12 yang terdapat pada pisang, dapat menetralisir pengaruh nikotin di dalam tubuh. Selain itu enzim bromelain yang terkandung dalam pisang pun, dapat meningkatkan libido pria.

Onion leaves (allium sp) were planted centuries ago in China and Japan. He is a perennial plant (annual) are cultured in annual (seasonal) or biennial (two seasons). Leek plants do not produce tubers, leafy long round, and hollow like a pipe. The structure of interest is with red onions, with white flower color. Seeds of young white and after dark to black.

There are two types of onion leaves, namely onion lily (allium fistulosum) or onion Semprong / sibol and leek (allium porrum) or Leek. The first has the small tuber with round leaves, length, and hollow like a pipe. Who's who both do not have a tuber with long leaves and clay.

Onions contain a lot of leaves known saponins, tannins, and essential oils With abortion, the Onion Leaves efficacious to relieve flatulence, coughs, colds, shortness of breath because of the flu, diuretics, diaforetik, joint pain and anti-inflammatory; relieve swelling due to ulcers, and also eliminate free insect bites.

Bawang merah yang biasa digunakan sebagai bumbu masak, ternyata mengandung berbagai zat yang berkhasiat untuk mencegah berbagai penyakit. Menurut penelitian, bawang merah mengandung kalsium, fosfor, zat besi, karbohidrat, vitamin A dan vitamin C, zat untuk melancarkan buang air kecil dan buang air besar, zat yang sesuai untuk perut dan menguatkan anggota badan. Beragam kandungan zat yang terdapat dalam bawang merah menandakan, zat tersebut dapat menyembuhkan berbagai penyakit sesuai dengan fungsi yang dikandung zat-zat tersebut. Penyakit yang dapat disembuhkan dengan bawang merah, di antaranya adalah penyakit sistem penghadaman (dyspepsia), masuk angin, sembelit, mencret-mencret dan cacingan.

Khasiat bawang merah bagi kesehatan:

1. Pencernaannya terganggu: Haluskan dan campur dengan madu.
2. Untuk mengatasi masuk angin: Sediakan perasan bawang merah dan halba (sejenis tumbuhan yang bijinya dibuat obat atau digunakan sebagai rempah-rempah), rebus setengah gelas. Tambahkan madu dan minum 1x sehari
3. Mengatasi sembelit: siapkanlah bawang merah yang sudah dihancurkan sebanyak setengah gelas, satu gelas susu, kemudian larutkan. Minumlah campuran tersebut setiap pagi sampai sembelitnya hilang.
4. Untuk mengatasi mencret-mencret: Siapkanlah 1/2 gelas bawang merah yang sudah dikupas, biji kopi yang sudah ditumbuk dan madu setengah gelas, lalu aduk.
5. Batuk: Umbi bawang merah 4 gram, daun poko segar 4 gram, daun sembung segar 3 gram, herba pegagan segar 4 gram, buah adas 2 gram dan air 125 ml. Dibuat infus atau pil dan diminum sehari 1 kali, pagi hari 100 ml.
6. Demam dan Perut Kembung pada Anak-anak: Umbi bawang merah (potong tipis) secukupnya, minyak kelapa secukupnya, minyak kayu putih secukupnya lalu dioleskan pada perut yang kembung, seluruh badan, kaki, dan tangan pada anak yang demam.

Macam-macam penyakit yang dapat diobati dengan bawang merah:

• Mengatasi sistem peredaran darah, yaitu radang limpa, tekanan darah dan angina pektoris. Bawang merah pun dapat mengatur sistem pembuangan, seperti penyakit kencing manis, radang prostat, lemah syahwat, encok, dan ginjal. Selain itu, bawang merah juga dapat mengatur sistem pernapasan, mengobati mata bengkak dan selaput putih di mata.
• Bagi mereka yang bermasalah dengan bisul atau luka bernanah, daging tumbuh, eksim, rambut rontok dan ibu jari kaki dan tangan yang bengkak, bisa mencoba bawang merah sebagai penawarnya.
• Bawang merah pun dapat mengobati penyakit lain, seperti rematik tulang, pusing, penglihatan kabur, sakit telinga dan memar-memar. Tak hanya itu, bawang merah pun bermanfaat terhadap perubahan air, menolak angin yang panas, membangkitkan selera, menguatkan perut, membangkitkan gairah seks, membaguskan warna, menghentikan plegma dan membersihkan perut. Bijinya menghilangkan vitiligo dan meredakan apolecia (kebotakan).
• Dapat menyembuhkan penyakit kuning, batuk dan sesak napas, melancarkan air seni, dan menghaluskan usus. Ia juga bermanfaat terhadap gigitan anjing yang tak terpengaruh hydrophobia bila airnya diperaskan dan dicampuri garam dan rue (sejenis biji yang pahit rasanya). Bila diletakkan pada titik ambeien, ia akan membuka mulut-mulutnya.

Bawang merah juga mempunyai efek samping yang harus diwaspadai. Bawang merah mengandung kelembaban yang berlebihan. Karena itu bawang merah dapat menyebabkan migraine, memusingkan kepala, mengakibatkan gas dan menggelapkan penglihatan. Kebanyakan memakan bawang merah akan mengakibatkan kelupaan, merusak akal, mengubah bau mulut dan napas. Tetapi semua efek samping tersebut akan lenyap bila bawang merah dimasak terlebih dahulu.